最近济南新疆足球厉害的温度直线上升中新疆足球厉害,不光身上的肉肉在叫嚣,那颗热爱撸串的小心脏也在蹦跶不停,济南的烧烤好吃不是吹的,不用等到真正的夏天,大街小巷的济南人就会坐在马扎子上,大口吃着串,大口喝着酒了。
济南的烤串,基本上都是 *** 小区那一带的比较好吃,毕竟那里的羊肉纯正,香气能绕着新疆足球厉害你转悠,让新疆足球厉害你走不动路只想撸串喝扎啤。
不过现在因为城管管的比较严,不像以前都坐在马路上撸串,现在有很多都是室内烧烤,不过这种终究还是不如室外烧烤来的过瘾,烤串这个东西从1980年以后就陆续在全国蔓延了,不管是什么地方的烤串虽然大同小异,但是依旧受人们的喜爱。
烤串的发源地应该在新疆,因为新疆曾经挖掘出来2700多年前穿在红柳枝上的烤羊排,还有一柄木质的毛布扇。组合起来的话就是我们现在看到的新疆烤串了,但是现在看起来,烤串已经不全部都是新疆人做老板了,可以说,烤串已经是全中国的了。
好吃的烤串,肉要正经才行,羊肉就是羊肉,白腰就是白腰,不能拿别的动物的肉来替代。第二当然就是勤快的刷油撒调料了,这样大火烤的时候就不容易烤焦了,而且分层撒料也比较好入味,剩下的就要靠眼来看火候了。
每当快到夏天的时候,不管是公司里组织旅游还是家庭自驾游,都会习惯性地带上烧烤架,到地方后开始一场野外烧烤,不过东西更放心了,都是自己采购的。先说烧烤必不可少的签子吧,有竹子的,铁质的,当然还有高档次的不锈钢啊之类的。如果从环保卫生考虑,铁质的或者不锈钢的都是比较推荐的。
说到这里,让我们看看大济南那些不错的烤串店吧!不能总是看我说流口水,也得去体验一下不是?
迎燕阁烤羊腿
这家店之前来过两次了,味道确实不错,所以吸引我第三次来吃。不知道是天气原因还是什么,这次人不如以前多,环境就比较安静。我们坐在院子里,有大屏幕可以看足球,夏天有蚊子的时候服务员还贴心给点蚊香,服务不错。
地址: 二环南路5169号
牛阵烧烤
牛阵烧烤算是济南很出名的一家烧烤店了。明档点菜:海鲜、烧烤、火锅都有,包间堂食都可以。鸡翅和掌中宝都是腌制了很久很久很久的,所以甜蜜味道入口即是,就连肉质都变得弹牙。
地址:泺源大街银座新天地院内
真味串烧主题餐厅
味道不错,上菜速度快,菜品比较全,最喜欢烤扇贝和烤大虾,肥牛烤的也不错。店里够大,也有单间,七点半过去还需要等位,这家烧烤是比较推荐的,而且轻松解决了众口难调的问题,烤鱼,烧烤,火锅都是一应俱全的,聚会好地方。
地址:经六路延长线槐荫法院西行188米路南
签儿
从朋友那听说这家藏在巷子里的店不错,然后就去店里拔草了。落座后点了他家几个特色,推荐红柳大串、掌中宝、烤肠和烤面包!原本以为16块钱一根的烤肠有点小贵,可上来后发现这根肠很实惠,咬一口里面全是瘦肉,配上他家的烤面包,简直不能更好吃。
地址:经六纬十二西德裕家园南门东30米
行货3D主题烧烤餐厅
行货的烤翅中应该是用蜂蜜腌制,颜色红亮诱人,皮甜酥脆肉多汁。山羊肉大串也是招牌必点的,肉块大、肉嫩有汁,肉香回味无穷。掌中宝脆脆的口味独特……期待已久的芝士烤地瓜没让人失望,加上芝士烤出的地瓜,在原有的香甜中又多了一份芝士的奶香,很棒!
地址:洪家楼西路41号
当然,除了这些店内的撸串圣地以外,路边摊也是必不可少的选择,它们的存在简直就是为了满足吃货的另一种欲望,那就是让自己那颗吃货的心展漏无疑,不管在什么犄角旮旯,都能寻到那样的美味的技能。
芙蓉泉烤鸡爪
每次饭点过来都看到排的长长的队伍就放弃了,这次下定决心一定要吃到烤鸡爪子,吃货的志向也是够远大。好多人都是十串十串的要,所以会慢一些。一串上有两个鸡爪,是去掉长骨头的那一部分,软糯焦香。出彩的地方是胶质完全被烤了出来,吃起来有点粘嘴的感觉,特别棒。啃掉所有的脚趾头,最后一口咬下脚掌的位置,太满足了!
地址:芙蓉街69号(芙蓉泉旁)
鑫旺烧烤
前段时间和朋友去二环南路鑫旺吃的烤串,之前从来没在这边吃过,吃了一次就爱上了,那味道流连忘返,烤翅中,马步鱼,都是招牌。还有更爱的麻小,又麻又辣,吃串也免不了喝扎啤,听说这扎啤都是原浆,味道确实不错。
地址:二环南路京鲁山庄西临(近济南大学)
小院儿龙虾烧烤
羊肋膻必点,真心好吃。小龙虾、牛蛙、肥牛鸡翅中、板筋、吉祥三宝都很好吃。特别推荐吉祥三宝,就是鞭,白腰,腰头按套烤的。
地址: 英雄山路153号
九鑫烧烤
这家店的羊肉好吃又新鲜,肉质多汁又有韧劲。推荐肉串和羊肋扇,调味恰到好处,没有加太多佐料而是突出了羊肉的鲜香,简直吃到欲罢不能……此外肉筋和脆骨烤得也不错,还要特别说一下烤饼真是意想不到的好吃!
地址: 七里山路47号
野狼烧烤
这家店主要是烤面筋、鸡爪和鱼豆腐。但是不能不推荐啊,因为为了你们的福利!位置很好,就在山师东路路边上,走过看着很诱人。沿路各种寻觅,一扭头就被吸引进去了!
地址: 山师东路19-6号
炊牛烧烤
这家店的外观像是消防队,有个超大的院子,很干净。炒鸡、牛蛙味道很赞,烧烤也很棒,关键有个大停车场,停车非常方便。
地址: 经十路21918号
水子烧烤
老铁路宿舍那,纬六路桥底下。屋里就是工作间,只够放两三桌的地。这地的烧烤,满分不过分。肉质新鲜,吃惯了孜然辣椒味或者腌制大串的同志们可以试试这家的无佐料小串,白肉上只放了盐,就吃这口羊肉的鲜香。板筋心管小红腰啥的都在水准之上,白腰个头不大,满满一层佐料也是过瘾,喝着鲜扎啤,留点肚子塞个烤烧饼,好评!
地址:宝华街与无影山路交叉口西50米路南
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